在《诗经》中，大豆被多次提及，如“中原有菽，庶民采之”，表明西周至春秋时期大豆已成为重要的农作物。

商周时期，大豆栽培技术逐渐成熟，秦汉以后，“豆”一词取代“菽”并广泛应用。大豆因其易种植、产量稳定，成为重要的粮食作物，还能榨油，尤其在战国时期被称为“豆饭藿羹”时代。

汉代以后?随着粟、麦、稻等作物的兴起，大豆的主食地位逐渐下降，但其作为副食品的功能得到拓展，如豆豉、豆腐等制品的出现极大的丰富了人民的饮食水平。

至于玉米这个东西，朱元璋就没有听说过了。

“玉米，难道也是稻米的一种？这是后人新发现的粮食？”

朱元璋猜测道。

“父皇猜的有道理。”

朱标点了点头。

“既然能称为后世的主要粮食作物之一，想必这种名为玉米的粮食，肯定亩产也十分高。可惜这种粮食只有后世才有，不然咱在大明大范围推广来种，百姓又能再多一份收获！”

朱元璋感叹了一声。

很快，下一个视频就开始了。

《啥？我居然吃的比皇上还好？》

随着轻松明快的音乐，喷香的美食出现在天幕上。

画面一开始就是各种美食轮番上桌，然后就是煎炸烹煮烤蒸炖等各种手法，以及荤的素的还有各种各样的调味料，让人一看就能口腹大开的那种。