不一会儿，他就来到了赵大山的家门口。 他虽然成功猎到了狍子，但论起如何完美地剥皮、分解肉类，最大限度地利用这张皮子和每一块肉，他这点半吊子水平可不够看，还得是人家专业的老猎户来处理。

他敲了敲院门，高声喊道：“大山叔！在家吗？我李卫民，有点东西想请您帮忙看看！”

不多时，门“吱呀”一声从里面拉开，身上还带着些味道的赵大山探出身来，显然刚才正在屋里拾掇家伙什。他一眼就看到了李卫民，以及更扎眼的——李卫民肩上那只壮实的狍子！

赵大山那双常年眯着、习惯性审视山林的锐利眼睛，此刻瞬间瞪得溜圆，脸上写满了难以置信的惊讶：“哎呦俺的娘嘞！卫民小子，这……这狍子是你打的？！好家伙！这才第二天进山，你就弄回这么个大货？！”

李卫民将狍子从肩上卸下，放在院门口干净的石板上，笑了笑，语气带着对长辈的尊敬：

“大山叔，运气好，碰上了。这不，打是打回来了，可怎么收拾利索，不让皮子糟践了，不让肉分差了，我心里没底。

想来想去，还得请您这老把式出手，顺便也教教我，长长见识。”

赵大山闻言，脸上惊讶褪去，换上了欣慰和爽朗的笑容。

他围着狍子转了一圈，摸了摸中箭的部位，又掂量了一下分量，连连点头：“好箭法！正中要害！这狍子少说六十斤往上！行！你小子是这块料！没问题，叔帮你拾掇，你也跟着看，学着点！”

他二话不说，转身回屋取来了一个磨得锃亮的牛皮卷，展开一看，里面别着大小小、形状各异的剥皮刀、剔骨刀，寒光闪闪，一应俱全。

“来，搭把手，先把这大家伙抬到那边长条凳上，头朝下，方便放血沥干。”赵大山指挥着。

两人合力将狍子抬到院中专门用来处理猎物的长凳上。赵大山一边动手，一边开始了现场教学，语速不快，条理清晰：

“这给动物剥皮可是头等大事，皮子剥坏了，价值就跌大半。”赵大山取出一把尖细锋利的剥皮小刀，“先从后腿关节内侧下刀，挑开个口子，不能深，刚好划透皮就行，千万别伤了里面的肉。看见没？就这样……然后顺着腿内侧，一直到屁股附近，刀口要直。”

他手法娴熟，刀刃在皮毛与肌肉间精准游走，发出轻微的“嘶嘶”声。